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以下为文字实录各位嘉宾，各位朋友，女，先生们，大家早上好，中国饭店协会举办的四届国饭店产业发展大会在北京，受商务部部长托，我谨向次大会成功举办表示热烈的祝贺，向关心持我店与餐饮业发展的各位同仁和朋友致以最诚挚的问候饭店与餐饮业与人民生活密切相关，改

邓小平说先让一部分人富起来，你知道富起来这部分人厉害吗?如果你去算就会发现，国现在有3亿人富有阶层。中国人的消费理念是存买房控制消费存钱，如果你把美国人买房贷款，吃喝玩乐的贷款等等都去掉，中国富有的三亿人持有资产比美国人高2~3倍突破一万人均的时，外出旅游。

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